Как построить мангал

Для приготовления шашлыка и овощей гриль нужен хороший мангал.
При построении мангала понадобятся основные материалы, кирпичи жженые, силикатный камень. Обязательно наличие песка, цемента. воды, стали листовой. Приготовьте также необходимые инструменты — молоток, ножницы по металлу, ведро, мастерок, строительный уровень или отвес.

Выбирайте хороший участок земли, имеющий удобный подход и возможность для сооружения мангала. С помощью лопаты выкопайте углубление в земле размером 50х100 см и глубиной 25-30 см. Его надо залить водой, накидать крупных бутовых камней. Камни утрамбовать в землю как можно глубже. Замешанной цементно-песчаной смесью в соотношении 1:6 залить утрамбованные камни наравне с землей. Фундамент должен высохнуть. В следующий день стройте из камней декоративную тумбу высотой 80 см, верх которой имеет вид ниши, размеры 30х80 см и глубина 15 см. Выкладывайте стенки тумбы высотой 65 см и верх, который равняется по периметру, кирпичи ставьте на раствор, желательно ребром. оставляя небольшие отверстия для вентиляции. Конструкция должна высохнуть.

Дальше со стального листа толщиной 1,5-2,0 мм с помощью ножниц по металлу вырезать прямоугольник размерами 60х110 см. Сделайте надрез на 15 см от края на большой стороне, повторить процедуру с противоположной стороны. Должно выйти четыре надреза, расположенные по 15 см от края на больших сторонах листа, по два на сторону.Следующим шагом будет сгибание под прямым углом частей листа между надрезами и оставшихся сторон. Торчащие от них части листа заворачивайте так, чтобы они совпадали с соседней стороной. Вы должны получить корыто, точно подходящее к нише тумбы для мангала. Для того, чтобы был приток воздуха, в стенках надо просверлить отверстия и установить стальную конструкцию в тумбу. Для пользования мангалом в дождливую погоду следует сделать качественную крышу. Очень хорошо такая роль выполняется жестяной вытяжкой конусной формы с отверстием в центре. На отверстие вытяжки надо смонтировать угловой отвод и трубу для вывода дождевой воды, это будет способствовать стеканию воды и долговечности эксплуатации вашего мангала.